食材新鮮才是美味奧義
大骨鮮螺成就爆鮮螺湯
鮮辣之道也是鮮之道
兩分半燙粉嗦出好鮮味
多層次口感沖擊味蕾
酸香刺激胃口大開
四川川魂餐飲管理股份有限公司發(fā)源于四川什邡,是一家集餐飲生產(chǎn)、營(yíng)銷、管理于一體的專業(yè)加盟連鎖餐飲管理公司。旗下?lián)碛忻迸曝浢安恕⑿茇堄锌栈疱伌捔⒎嚼浯⑷匾诲伓够槔睜C、白螺灣螺螄粉等多個(gè)品牌,公司在2015年正式在上海股權(quán)托管交易中心掛牌上市,證券簡(jiǎn)稱“川魂股份”,股票代碼“206219”。現(xiàn)公司總部位于四川成都錦江區(qū)東方廣場(chǎng)C座。
公司組建專業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、開發(fā)、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,本著始終為客戶服務(wù)的原則。在餐飲領(lǐng)域的技術(shù)實(shí)力和味道創(chuàng)新方面一直保持著與時(shí)俱進(jìn),營(yíng)業(yè)規(guī)模、分店數(shù)量保持著穩(wěn)步增長(zhǎng)。
川魂餐飲自成立以來(lái),秉承著'成就他人夢(mèng)想,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值'的核心價(jià)值觀,不斷挖掘每一個(gè)員工的價(jià)值,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,全體川魂人團(tuán)結(jié)一心、風(fēng)雨同舟、攜手并進(jìn)、堅(jiān)定不移地把'川魂餐飲'推向新的發(fā)展高度,實(shí)現(xiàn)全面共贏。
湯是一碗粉的靈魂,足夠鮮的湯味,才能夠賦予一碗粉獨(dú)特的滋味。白螺灣深耕螺螄粉十余年,從平平無(wú)奇的一碗粉,到爆鮮螺螄粉,白螺灣一直在進(jìn)步,不斷優(yōu)化口味,打磨技藝,在細(xì)節(jié)上下足了功夫...
從食材到工序,再到每一步細(xì)節(jié),白螺灣都嚴(yán)苛遵守標(biāo)準(zhǔn):18種香辛料,混合豬、雞骨,20斤海鮮螺,4H熬制成一鍋高湯;每一鍋鮮螺湯,背后濃縮著的是20斤螺螄的鮮味!
白螺灣傳承的不只是工序技藝,還有那在時(shí)代發(fā)展中不斷進(jìn)步的味道;白螺灣不僅是一碗平平無(wú)奇的螺螄粉,更是無(wú)數(shù)代廣西柳州人民智慧的結(jié)晶,同時(shí)也是創(chuàng)始人對(duì)技藝與口味的不斷嚴(yán)苛追求與創(chuàng)新,對(duì)這份傳統(tǒng)美食的熱愛與忠貞。
白螺灣,乘秉匠人之心,熬一鍋好湯,鑄一碗好粉!白螺灣爆鮮螺螄粉,一天三鍋湯,鍋鍋都爆鮮!白螺灣的故事才剛剛開始...
白螺灣的故事仍將繼續(xù)...
陳米制粉
鮮螺湯
雞豬骨
香辛料
總投資/各項(xiàng)開支明細(xì)/營(yíng)業(yè)額預(yù)估/收益預(yù)估/加盟費(fèi)